Descrizione
Nuova Linea Diamond Il Testo Romagnolo Liscio anche per Induzione, Ha la cottura della pietra lavica antiaderente privo di PFOA e metalli pesanti. Ideale per l’uso quotidiano in cucina. Senza dover utilizzare né olio né grasso. Può essere completata col coperchio.
No fumi, No odori, No condimenti!
Come usare Il Testo Romagnolo Liscio anche per induzione
Al primo utilizzo scaldare la padella e ungere con poco olio tutta la superficie con carta assorbente. Il Testo Romagnolo Liscio anche per Induzione, è un eccezionale conduttore di calore quindi si consiglia di cucinare sempre a temperature non troppo vivace. Si lava in lavastoviglie, oppure a caldo con poche gocce d’acqua; a freddo come una comune pentola dopo breve ammollo. Pratica e comoda. In un paio di minuti è pronta all’uso.
Caratteristiche tecniche
Questo modello e tutta la LINEA del Testo Romagnolo anche per Induzione ,sono predisposti per funzionare anche sui piani di cottura a induzione magnetica:
Un sistema realmente rivoluzionario tutto da scoprire, un nuovo sistema di cottura estremamente sofisticato, ecologico, economico, rapido e semplice da utilizzare. Oggi si può dire che economia e rispetto dell’ambiente passano dalla cucina e dall’attività centrale della famiglia che si raccoglie intorno alla tavola. L’induzione magnetica è un fenomeno fisico in grado di trasferire energia da un corpo all’altro sfruttando il magnetismo, permettendo di cuocere in modo più tradizionale. L’induzione magnetica rappresenta però una vera svolta: la sua efficienza sfiora il 95%, in pratica circa 10 volte quella dei sistemi tradizionali.
Il risultato è una cottura rapidissima ed uniforme.
Il Testo Romagnolo anche per Induzione, è uno strumento di grande qualità costituito da un’unica pressofusione di alluminio per alimenti della migliore qualità. Il rivestimento in roccia lavica e titanio (Quantanium) della superficie di cottura, è Antiaderente, Antigraffio, Antibatterico Naturale. Prodotto artigianale originale Sirio. Questo trattamento conferisce al prodotto assoluta qualità di cottura e tenuta nel tempo. Il fondo permette la diffusione del calore in maniera omogenea, consentendone l’utilizzo su qualsiasi piano di cottura:
- fornello a gas
- piastra elettrica
- vetroceramica
- togliendo il manico, anche in forno
- anche per piani ad induzione
Per tutta la Linea del Testo Romagnolo anche per Induzione i materiali utilizzati sono costituiti da pressofusione di alluminio per alimenti con rivestimento in roccia lavica e titanio. L’alta qualità dei materiali impiegati, le particolari tecniche di lavorazione, il design funzionale ed elegante, conferiscono un assoluto controllo della cottura, nonché un’invidiabile qualità della stessa.