Ricette
Pollo al curry con curcuma e yogurt greco
Pollo al curry con curcuma e yogurt greco Per 4 persone che mangiano tanto: 750 g di sovracoscia di pollo disossata e fatta a pezzi…
Filetto di Manzo all’aceto Balsamico
Filetto di Manzo all’Aceto Balsamico INGREDIENTI: 2 filetto di manzo 10gr di burro 1 cucchiaio di aceto balsamico farina 00 q.b. sale e…
Sogliola agli Aromi
Sogliola agli Aromi INGREDIENTI: 4 filetti di sogliola pangrattato erbe aromatiche fresche a piacere (timo, maggiorana, rosmarino, salvia) olio q.b. sale q.b. PREPARAZIONE:…
Filetto di Maiale con Verdure
Filetto di Maiale con Verdure INGREDIENTI: 3 medaglioni di filetti di maiale 3 fette di pancetta tesa verdure a piacere o di stagione (1…
Frittata con tonno e acciughe
Frittata con tonno e acciughe INGREDIENTI: 8 uova 200g di tonno sott’olio 4 acciughe sotto sale 350g di pomodori 20g di formaggio pecorino…
Risotto ai Frutti di Mare
Risotto ai Frutti di Mare INGREDIENTI: 80gr di riso 100gr di frutti di mare misti (anche congelati) 3 pomodori ciliegino 250ml di brodo di…
Filetto di Merluzzo in Crosta
Filetto di Merluzzo in Crosta con crema di zucchine e menta INGREDIENTI: 1 filetto di merluzzo 100gr di zucchine 1 arancia 2 cucchiai di…
Risotto al Curry con Piselli
Tutto il profumo ed il gusto dell’Asia in un piatto che parla dell’Italia: il risotto al curry con piselli è una pietanza che unisce prodotti e…